Argentina podría superar a Uruguay y Paraguay en exportación de carne

23 Jul 2018

Tras haber ocupado el 4 lugar en el ranking de los principales países del mundo en 2005 y luego haber caído al puesto 17 en 2015, Argentina podría pasar al puesto 7 y superar nuevamente a Paraguay y Uruguay en exportación de carne vacuna. 

 

En el año 2005, Argentina ocupaba el puesto Nº 4 a nivel mundial en exportaciones de carne vacuna, con un volumen de alrededor de 774 mil toneladas. En 2015, tras la decisión de limitar las exportaciones con cupos establecida por el gobierno kirchnerista, se exportaban menos de 200 mil toneladas y se ocupó el puesto 17, siendo superados por Paraguay y Uruguay. 

 

Tras la quita de esas limitaciones con la asunción del Gobierno de Mauricio Macri, el año 2017 cerró con un volumen de exportaciones de 300 mil toneladas. Lo que significó un crecimiento del 40% y pasar a ocupar el puesto Nº 10. 

 

En 2018, según informaron desde el sector, se espera que el número final sea de 430 mil toneladas de carne vacuna exportadas, lo que implicaría pasar al puesto Nº 7, dejando nuevamente atrás a Paraguay y Uruguay. Estos dos países exportarían 400 mil y 420 mil toneladas, respectivamente. 

 

Desde el sector explicaron que este crecimiento repercutirá positivamente en el mercado interno, ya que los cortes que en mayor medida demandan los consumidores locales son pocos demandados en el exterior, tales como el asado, el vacío o la nalga. 

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